鮮菇烤蛋
收藏 3,654
留言 1
有 25 人跟著做
簡單的菇菇烤蛋，作法很容易，食材也很好取得，所有材料放在烤盅裡，加入牛奶蛋液，好吃的烤蛋，當早餐營養滿分
食材
雪白菇
50g
鴻喜菇
50g
火腿
55g
全蛋
3顆
鹽
½小匙
白胡椒粉
適量
無鹽奶油
少許
牛奶
200c.c
-
1將鮮菇切除蒂頭後，剝小瓣洗淨瀝乾水份，火腿切條狀備用。 -
2打蛋於碗中，加入牛奶、鹽和胡椒粉攪拌均勻。
-
3將作法1和作法2，全部放入可耐熱容器中，最後將奶油丁分散撒在上方。
-
4放進已預熱至180℃烤箱中烘烤約20分鐘，取出撒上些許海苔粉即完成。
小撇步
歡迎加入一起品嚐好滋味～
Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/37819019
Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457