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萍萍料理初心者
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五香豆乾炒四季豆

五香豆乾炒四季豆

描述

Q彈的五香豆乾搭配清脆的四季豆,沒想到這麼好吃!

46 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將五香豆乾切成小塊,四季豆洗淨去頭尾,切成小塊備好。

  • 頭拍碎,入油鍋爆香,丟入五香豆乾,翻炒至金黃色,加入四季豆翻炒一下,加點米酒提香。

  • 加入醬油水翻炒上色,調味後即可上菜囉。

小撇步

1.每次做菜需要用到醬油時,我喜歡用水稀釋調味,一來不容易死鹹,二來食物的顏色也較好看ㄧ些。

7,627 瀏覽
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萍萍料理初心者 30 食譜 148 粉絲

身為職業婦女二寶媽,下班求一個能快速做好,並能漂亮上桌,讓老公孩子吃的開心又健康的料理,在這裡紀錄自己慢慢學習體會的每一道料理烹煮方式。

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