Raijin 9 食譜 10 粉絲 追蹤 培根黃金蛋炒飯 描述 這是我兒子最愛吃的一道料理 #培根黃金蛋炒飯 #炒飯 #培根 #黃金蛋 #煮飯器 #炒鍋 #早餐 #快速料理 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 隔夜飯 3碗 雞蛋 5顆 培根 2片 調料 鹽巴 1小匙 胡椒粉 1小匙 步驟 首先把雞蛋均勻的打散,然後倒入隔夜飯裡攪拌均勻,確保肉眼能見到的飯粒都有泡到蛋液。 把培根切成薄丁,小火慢煎,等到油脂出來後再大火煎到微焦。接著盛起來備用,但是鍋子不用整理。 把浸泡蛋液的飯倒入鍋子內,開中火慢慢翻炒炒到粒粒分明後再加入鹽巴、胡椒粉,然後在翻炒一下就可以裝起來了。 最後再把剛剛盛起來的培根以及培根油放在炒飯上就完成啦! 3,283 瀏覽 2023/11/28 發表