fors 183 食譜 285 粉絲 追蹤 酥炸蝦仁 描述 小朋友的最愛 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蝦仁 1包 北海道片栗粉 半包 蒜末 適量 胡椒鹽 適量 腰果碎片 3-4顆 醃料 蛋 1顆 酒 1匙 胡椒鹽 1-2大匙 太白粉 1-2大匙 步驟 蝦仁加入醃料醃至30分鐘以上 準備片栗粉,將醃好的蝦仁沾上粉後放置 將蝦仁沾片栗粉 熱鍋熱油後放入蝦仁(油可以多一點) 翻炒後灑上蒜末及胡椒粉 蝦仁熟後即可撈起,再灑上一點胡椒粉,最後因為還有一點腰果把它敲碎後撒在蝦仁上,酥酥脆脆的~小朋友很愛喔 4,944 瀏覽 2023/11/20 發表