百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Jo
Jo
49 食譜 195 粉絲

彩椒炒雞丁

彩椒炒雞丁

描述

維他命C豐富的甜椒搭上清雞胸肉, 健康無負擔的料理!快來試試~😍彩椒炒雞丁為低卡又高蛋白質的菜品，口感清爽脆嫩!

51 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料：4顆甜椒(不同色)+1支青蔥+1包清雞胸肉。

    備料：4顆甜椒(不同色)+1支青蔥+1包清雞胸肉。

  • 「清雞胸肉」切丁, 「甜椒」也切丁,「青蔥」切段。

    「清雞胸肉」切丁, 「甜椒」也切丁,「青蔥」切段。

  • 熱鍋後下油, 放「雞丁」炒~

    熱鍋後下油, 放「雞丁」炒~

  • 「雞丁」炒到都變白色且有些恰恰後,先另外盛出放盤上。

    「雞丁」炒到都變白色且有些恰恰後,先另外盛出放盤上。

  • 再炒「青蔥段」有香氣後,再放入「甜椒」。

    再炒「青蔥段」有香氣後,再放入「甜椒」。

  • 炒到「甜椒」變"軟"些, 再倒入「1/2碗米酒」+「1/2飲用水」,待鍋內米酒和水都"滾"了。

    炒到「甜椒」變"軟"些, 再倒入「1/2碗米酒」+「1/2飲用水」,待鍋內米酒和水都"滾"了。

  • 再加入剛炒熟的「雞丁」拌入「甜椒」一起炒,加少許「鹽」和「白胡椒粉」及1匙「糖」, 再稍微拌炒一下,即可起鍋！

    再加入剛炒熟的「雞丁」拌入「甜椒」一起炒,加少許「鹽」和「白胡椒粉」及1匙「糖」, 再稍微拌炒一下,即可起鍋！

  • 彩色豐富又美味的一道料理-😍雞丁炒甜椒!🥢完工~

    彩色豐富又美味的一道料理-😍雞丁炒甜椒!🥢完工~

小撇步

全程以中小火炒, 若有比白胡椒粉更搭的調味料也可換換,味道隨喜好自己調整唷！

9,098 瀏覽
avatar
Jo 49 食譜 195 粉絲

Jo stay at home 💕

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 雞湯 竹筍 三杯雞 南瓜 金針菇 高麗菜飯 低脂高蛋白 茄子 排骨 早餐 番茄炒蛋 湯 粽子 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 白菜滷 炒飯 糖醋排骨 四季豆 娃娃菜 台式泡菜 餅乾 涼拌小黃瓜 家常菜 瓜仔肉 番茄 高麗菜 櫛瓜 馬鈴薯 雞胸肉 菠菜 花椰菜 地瓜 雞肉 滷肉 豆腐 炒麵 酸辣湯 湯麵 義大利麵 小黃瓜 蒸蛋 杏鮑菇 鮭魚 玉米濃湯 糖葫蘆 香菇雞湯 打拋豬