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凱茜媽咪の廚房
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400次煉乳咖啡🎶

400次煉乳咖啡🎶

描述

濃郁的煉乳香，
甜蜜蜜+細膩泡沫，
絕美的咖啡⋯
開啟元氣飽滿的一天。

6 說讚

食材

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 咖啡粉放入容器中。

    咖啡粉放入容器中。

  • 沖入2湯匙熱水、攪拌均勻、使咖啡完全溶解於熱水。

    沖入2湯匙熱水、攪拌均勻、使咖啡完全溶解於熱水。

  • 飛燕煉乳加入咖啡液。

    飛燕煉乳加入咖啡液。

  • 使用電動打蛋器，打發出細膩綿密的泡沫。

    使用電動打蛋器，打發出細膩綿密的泡沫。

  • 大約攪打5-10分鐘左右，可暫停機器—會兒、然後繼續攪打，直至出現綿密細緻狀態。

    大約攪打5-10分鐘左右，可暫停機器—會兒、然後繼續攪打，直至出現綿密細緻狀態。

  • 準備牛奶。

    準備牛奶。

  • 使用湯匙，將煉乳咖啡液由杯緣慢慢加入牛奶杯。

    使用湯匙，將煉乳咖啡液由杯緣慢慢加入牛奶杯。

  • 完成香噴噴、濃郁口感的煉乳咖啡。

    完成香噴噴、濃郁口感的煉乳咖啡。

小撇步

*可使用手動攪拌器打發。
*使用電動攪拌器省時省力。
*未食用完的煉乳咖啡，可裝在乾淨容器冰箱冷藏存放2天。

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凱茜媽咪の廚房 489 食譜 1,941 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃， 健康、簡捷的飲食概念； 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

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