百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Joanna in Van
7 食譜 40 粉絲

氣炸義式馬鈴薯塊

氣炸義式馬鈴薯塊
23 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯洗乾淨不去皮,放入冷水鍋煮15-20分鐘

    馬鈴薯洗乾淨不去皮,放入冷水鍋煮15-20分鐘

  • 煮好後瀝水切塊,放入大碗內

  • 在碗內加入適量的橄欖油、玫瑰鹽、黑胡椒以及義式香料粉後攪拌均勻,可以前一天調味好後放冰箱等隔天氣炸,如果當天的話可能要等1-2小時,如果時間比較趕的話可以放入氣炸鍋後再多加一點香料粉

  • 薯塊放入氣炸鍋400度F氣炸10分鐘,第一次氣炸後看看有沒有上色

    薯塊放入氣炸鍋400度F氣炸10分鐘,第一次氣炸後看看有沒有上色

  • 第一次好了以後翻面,一樣400度F氣炸8-10分鐘,大部分都上色後就可以拿出來上菜啦!

    第一次好了以後翻面,一樣400度F氣炸8-10分鐘,大部分都上色後就可以拿出來上菜啦!

小撇步

1.我選的馬鈴薯是比較小顆的
2.切塊的大小可以依照自己決定
3.香料粉可以依照口味加多或少,我喜歡重一點的味道所以加多一點

3,874 瀏覽
avatar
Joanna in Van 7 食譜 40 粉絲

溫哥華人妻的煮婦日常

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 高麗菜 四季豆 糖葫蘆 打拋豬 馬鈴薯燉肉 花椰菜 番茄炒蛋 櫛瓜 義大利麵 香菇雞湯 餅乾 杏鮑菇 三杯雞 早餐 茄子 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜 湯麵 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 白菜滷 娃娃菜 家常菜 豆腐 粽子 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 竹筍 雞胸肉 炒麵 台式泡菜 高麗菜飯 地瓜 雞肉 排骨 蒸蛋 金針菇 番茄 炒飯 雞湯 菠菜 南瓜 糖醋排骨 酸辣湯 低脂高蛋白 馬鈴薯 鮭魚