Sasha Ho 27 食譜 87 粉絲 追蹤 奶油蔥燒鯛魚 描述 「奶油蔥燒鯛魚」一道copy自我娘"亂煮"的料理,卻意外的相當好吃!! 290 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鯛魚片 2塊 薑片 適量 黃色奶油 適量 蔥末 三支 米酒 少許 步驟 1. 鯛魚切塊 2. 用奶油將薑片爆香 3. 加入鯛魚塊並加點米酒 4. 鯛魚半熟時加入蔥末煮至可用筷子將魚肉戳過為止 5. 鹽巴調味就可上桌囉! 小撇步 也可以用橄欖油料理, 但奶油可以增加香氣, 讓味道更加豐富 7,867 瀏覽 2013/04/25 發表