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阿怡
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舞菇三明治

舞菇三明治

描述

今天早上要去爬山,早起來製作家人的營養滿分的舞菇炒蛋三明治。這款三明治富含蛋白質、纖維素、維生素和礦物質。舞菇的口感鮮嫩、爽口,炒蛋餡料強化了全部的味道。

2 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料備好

    備料備好

  • 先把舞菇切細炒香後再加入蛋液中

    先把舞菇切細炒香後再加入蛋液中

  • 鍋中加一大匙的油,倒入蛋液,中小火即可

    鍋中加一大匙的油,倒入蛋液,中小火即可

  • 一面煎焦香後再翻面

    一面煎焦香後再翻面

  • 吐司烤好先放盤子準備加入舞菇蛋囉!

    吐司烤好先放盤子準備加入舞菇蛋囉!

  • 一片吐司放上一片煎蛋後再放上另外一片吐司

    一片吐司放上一片煎蛋後再放上另外一片吐司

  • 完成後就是美味的三明治了!早餐或下午茶都適合~~

    完成後就是美味的三明治了!早餐或下午茶都適合~~

小撇步

蛋液中加入牛奶可以增加蛋的滑嫩口感

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阿怡 279 食譜 171 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

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