10分鐘上菜-水炒甜豆

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大家都知道食用油如果能夠減少再次加熱,其營養會比加熱後的油脂來得健康及保留更多的營養,如何能夠在將蔬菜完整加熱後搭配食用油,其實就是水炒法的做法發想,透過水的加熱,讓食材能夠完整熟成,減少油脂二次加熱,保留脆口蔬菜口感,更讓營養完整保留,如果您也是愛讓家人吃得健康美味,那就不能錯過這個食譜的做法。
#水炒甜豆 #保留更多營養 #營養與美味共存法
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大家都知道食用油如果能夠減少再次加熱,其營養會比加熱後的油脂來得健康及保留更多的營養,如何能夠在將蔬菜完整加熱後搭配食用油,其實就是水炒法的做法發想,透過水的加熱,讓食材能夠完整熟成,減少油脂二次加熱,保留脆口蔬菜口感,更讓營養完整保留,如果您也是愛讓家人吃得健康美味,那就不能錯過這個食譜的做法。
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ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~
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