炒高麗菜

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描述

高麗菜在前一陣子很有名,因為貴到炸掉。
之前都清炒,最近愛上加素燥的料理,覺得特別美味~

IG: https://www.instagram.com/annies.kitchen.life/
blog: https://prettyupup.pixnet.net/blog
Youtube: https://www.youtube.com/@AnnieVlog1007

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備好料

    備好料

  • 把紅蘿蔔末、素燥、素火腿,油炒一下。

    紅蘿蔔末、素燥、素火腿,油炒一下。

  • 加入高麗菜

    加入高麗菜

  • 接著加入和水的炒手

    接著加入和水的炒手

  • 蓋鍋悶五分鐘

    蓋鍋悶五分鐘

  • 開鍋炒一下,加些許黑胡椒鹽

    開鍋炒一下,加些許黑胡椒

  • 跟一茶匙的醬油

    跟一茶匙的醬油

小撇步

紅蘿蔔末,我會把他處理好後,冷凍起來,隨時想用就可以拿出來,超方便喔!

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一家三口 👨‍👩‍👦,煮出葷食媽媽(我)也愛吃的蔬食料理(老公蛋奶素)~ 煮婦紀錄。 聯繫寄信📫 [email protected]

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