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Vivivya
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常備菜_清炒紅蘿蔔絲

常備菜_清炒紅蘿蔔絲
3 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 紅蘿蔔沖水削皮,使用器具切成細絲

  • 熱油鍋(油多一些使紅蘿蔔絲炒出胡蘿蔔素) 加入紅蘿蔔絲翻炒

  • 炒至油脂顯現橘紅色,紅蘿蔔消水,加入糖及鹽巴略翻炒即可

    炒至油脂顯現橘紅色,紅蘿蔔消水,加入糖及鹽巴略翻炒即可

  • 放涼後移至保鮮盒冷藏存放, 冷吃:灑上白芝麻即為日式小菜 熱炒:各式中式熱炒都能加點拌炒.

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