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咪媽媽
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咪媽媽的懶人味噌湯

咪媽媽的懶人味噌湯

描述

幾年前的一個夏天,因食慾不振,又趕著下午要去上日文課,腦筋一動,想出了這個偷懶方法,直接將味噌用熱開水沖泡,再加一些乾燥海帶芽,一碗即食海帶芽味噌湯就完成了,是不是既簡單又省時呢??

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食材

步驟

  • 將味噌置於碗中,以熱開水(300cc.)攪拌沖開,

小撇步

味噌雖看似大同小異,但因廠牌不同,鹹度上也略有差異,若覺得味道不夠,可加入少許醬油調味。

【咪媽媽的魔法廚房】

詳全文:
http://blog.xuite.net/selina.yang/092108/69106114

粉絲團:
http://www.facebook.com/mimama.magic.kitchen

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咪媽媽 11 食譜 56 粉絲

魔羯座,喜歡藝術、語文、做菜、品嚐美食,最擅長的是創意料理,最愛的食物是牛排、甜點和咖啡。著作《就是愛牛排》09.10.2012 旗林出版社。

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