焗烤南瓜杏鮑菇
描述
想吃焗烤飯？焗烤麵又怕澱粉太多！！來來來來我們換成南瓜+杏鮑菇吧~一樣超美味💓
100g南瓜才49大卡，同時南瓜中的β胡蘿蔔素有抗氧化、提高代謝的功能。100g的杏鮑菇48卡，蛋白質含有3.5克，脂肪含量0！營養更不用說了~趕快做起來🫶
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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市場特有的“香菇頭”便宜好料理，不要錯過它！
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不管原本多麼不規則，就是切成丁不需太小不然炒去水份會縮小沒口感喔~
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加入牛奶，也能用奶粉泡我想會更濃郁~液體的量取決於食材的多寡！由於我都是隨意沒秤重，莫約8分米杯足一人份食材。
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下完牛奶加些義式香料，整個香氣十足！沒有也能用黑胡椒提升一下香氣嘿~牛奶煨煮至湯汁收乾即可。
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收乾程度如圖，記得不確定液體量時慢慢斟酌添加不然食材會太過於軟爛喔！當然，喜歡南瓜融合於奶的你可以多添加再煮一會兒，提醒青椒就會過熟哈哈哈
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焗烤乳酪絲鋪好鋪滿，氣炸鍋165-170度烤3分鐘。
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出爐再灑上黑胡椒或香料！就完成囉~~~~每台氣炸鍋不一樣，溫度時間僅供參考~我有架高所以很上色。
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烤上色的乳酪絲很脆很香，整個沒吃或吃不完建議用電鍋蒸熱唷~再烤就焦了，微波就乾了！
