【得意的一天橄欖油】花朵焗烤飯

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鮮黃的油菜花田是春天限定
在春天的尾巴
使用黃澄澄的油菜花水煮
只要加點鹽、拌入橄欖油和一匙檸檬汁
清爽的味道就像站在油菜花田中般

有時偷懶加入電鍋煮好的白飯
撒些焗烤起司做成焗烤飯
再用小香腸做成花朵
可愛的模樣更加春天呢

食材

白飯 2碗
油菜花 1小把
小香腸 2條
鵪鶉蛋 1顆
得意的一天橄欖油 1大匙
起司絲 適量
1小匙
白芝麻 1匙
  • 1 油菜花燙熟、擰乾水分、切細,加鹽、橄欖油、芝麻調味,拌入白飯。
  • 2 裝入焗烤碗中、灑起司絲、中心放切半的鵪鶉蛋,旁邊為切片的小香腸,烤箱預熱180度烤10分鐘。
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2013/04/23 發表 8,747 瀏覽

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討論共 3 則

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謝謝分享

4 年前
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謝謝毓霖 ^_^

4 年前
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好漂亮...

4 年前