百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

香蕉舒芙蕾鬆餅-By bruno

香蕉舒芙蕾鬆餅-By bruno

描述

加入香蕉增添香氣和自然甜,蛋白打發有舒芙蕾的口感,更鬆軟溼潤,鬆餅粉也可以變身精緻早餐
#早餐 #鬆餅粉 #香蕉舒芙蕾

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 消耗熟香蕉的簡單料理,材料很簡單,沒有牛奶也可以豆漿

    消耗熟香蕉的簡單料理,材料很簡單,沒有牛奶也可以豆漿

  • 香蕉壓泥

    香蕉壓泥

  • 倒入兩個蛋黃混勻(蛋黃蛋白於另一個碗分離)

    倒入兩個蛋黃混勻(蛋黃蛋白於另一個碗分離)

  • 倒入鬆餅粉攪拌

    倒入鬆餅粉攪拌

  • 倒入液體(牛奶)攪拌至沒有乾粉

    倒入液體(牛奶)攪拌至沒有乾粉

  • 蛋白打發成勾勾狀

    蛋白打發成勾勾狀

  • 將打發蛋白拌入蛋黃糊

    將打發蛋白拌入蛋黃糊

  • 以切拌翻起,起輕輕混合均勻(同時預熱Bruno)

    以切拌翻起,起輕輕混合均勻(同時預熱Bruno)

  • 預熱好倒入麵糊用小火煎至上色(不蓋蓋子,麵糊會澎起)

    預熱好倒入麵糊用小火煎至上色(不蓋蓋子,麵糊會澎起)

  • 淋上蜂蜜,擺上香蕉片,撒上堅果葡萄乾擺盤,豐盛精緻早餐,完成✅😋

    淋上蜂蜜,擺上香蕉片,撒上堅果葡萄乾擺盤,豐盛精緻早餐,完成✅😋

小撇步

鬆餅要用小火煎,翻面要輕巧

6,221 瀏覽
avatar
兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 207 食譜 474 粉絲

因為喜歡小孩,選擇當兒科醫師;本來是十指不沾陽春水的公主,成了四寶媽,立志要走喇一喇,簡單出菜的快樂廚娘 - 因為有小朋友要吃,參酌線上食譜把米酒通通省略,記錄下來以後查找也方便,發現原型食物的原味也很讚,分享給大家

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 酸辣湯 瓜仔肉 排骨 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 白菜滷 娃娃菜 番茄 菠菜 竹筍 玉米濃湯 麻婆豆腐 南瓜 雞肉 四季豆 三杯雞 蒸蛋 糖葫蘆 小黃瓜 金針菇 地瓜 炒飯 雞湯 粽子 櫛瓜 家常菜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 茄子 炒麵 低脂高蛋白 餅乾 花椰菜 早餐 雞胸肉 番茄炒蛋 鮭魚 打拋豬 涼拌小黃瓜 湯麵 高麗菜 豆腐 糖醋排骨 台式泡菜 杏鮑菇 義大利麵