薄荷烘蛋

Name: 薄荷烘蛋 by 厚生市集
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 雞蛋 2顆; 薄荷葉 約10片; [調味料] 鹽 適量; [調味料] 白胡椒粉 少許

描述

只需要幾片薄荷葉，就能做出清爽的蛋料理！

6 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

雞蛋

2顆
薄荷葉

約10片

調味料

鹽

適量
白胡椒粉

少許

步驟

薄荷葉洗淨，切碎備用。
將薄荷葉碎加入蛋液中，並加入少許鹽、白胡椒粉調味，攪拌均勻。
熱鍋熱油，以油刷將鍋底均勻塗抹油。
倒入薄荷葉蛋液。
中小火煎至金黃後翻面。
煎至兩面金黃即可享用！

4,148 瀏覽

2023/08/09 發表

厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材，提供給消費者優質的新選擇。499免運費，早上訂，下午嚐，新鮮直達餐桌。厚生市集親自走訪每位生產者，了解生產過程，找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材，讓消費者買得安心，吃得健康。產地到餐桌，生產者與消費者，土地與食物，因為厚生，距離不再遙遠，美味新鮮近在呎尺。信任，是不可以被取代的幸福，就從下廚做飯開始

繼續閱讀