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廖尹嬋
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紙包鮭魚 (烤箱版)

紙包鮭魚 (烤箱版)

描述

家庭主婦的最愛,
不用開火就能輕鬆出好菜,
淡淡檸檬香配上黑胡椒味的鮭魚,
還有櫛瓜跟小蕃茄,
吃起來一點都不會油膩~
喜歡吃輕食料理的,
這份紙包鮭魚真的很適合~

91 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

食材
佐料
其他

步驟

  • 備料

    備料

  • 半條櫛瓜鋪在烘焙紙上,鮭魚對切把魚刺拿掉

    半條櫛瓜鋪在烘焙紙上,鮭魚對切把魚刺拿掉

  • 灑上適量的鹽巴、黑胡椒粒

    灑上適量的鹽巴、黑胡椒

  • 小蕃茄對切、黃檸檬半顆切片,半顆擠汁淋在鮭魚上,最後再淋橄欖油在鮭魚表面

    小蕃茄對切、黃檸檬半顆切片,半顆擠汁淋在鮭魚上,最後再淋橄欖油在鮭魚表面

  • 烘焙紙把食材全部包起來,兩側收口扭緊,放入預熱好的烤箱,用200度上、下火烘烤約20分鐘

    烘焙紙把食材全部包起來,兩側收口扭緊,放入預熱好的烤箱,用200度上、下火烘烤約20分鐘

  • 剛出爐的紙包鮭魚超清爽好吃的

    剛出爐的紙包鮭魚超清爽好吃的

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