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無澱粉早餐|花椰菜米、極嫩雞胸、炒蘑菇

無澱粉早餐|花椰菜米、極嫩雞胸、炒蘑菇

描述

今天跟大家分享這個無澱粉早餐
前陣子在控制體重的時候發現,在早餐店要吃到無澱粉的早餐有點困難
所以就開始自己做

在控制體重的時候大家的首選應該都會是雞胸肉
今天跟大家分享這個雞胸肉的作法真的非常簡單,而且是會嚇到的嫩!
你也可以前一天晚上把它做好,隔天早上吃冷的也行
試試看吧!
https://jsauce.tw/jyHde
跟著一起做→ https://jsauce.tw/ltGVM

22 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 滾水下雞胸肉 煮1分鐘後關火,燜20分鐘

    滾水下雞胸肉 煮1分鐘後關火,燜20分鐘

  • 洋菇切片,辣椒、香菜切碎備用

    洋菇切片,辣椒香菜切碎備用

  • 炒花椰菜米:熱鍋下油,打入蛋炒散後,加入花椰菜米、辣椒、咖哩粉、香菜莖炒香,加入鹽巴調味,即可成盤

    花椰菜米:熱鍋下油,打入蛋炒散後,加入花椰菜米、辣椒、咖哩粉、香菜莖炒香,加入鹽巴調味,即可成盤

  • 炒洋菇:洋菇下鍋乾煸,加入鹽巴、黑胡椒,炒出香氣後加入橄欖油、蒜頭、香菜、辣椒,即可成盤

    炒洋菇:洋菇下鍋乾煸,加入鹽巴、黑胡椒,炒出香氣後加入橄欖油、頭、香菜辣椒,即可成盤

  • 20分鐘後將雞胸肉取出,逆紋切塊,加入鹽巴、黑胡椒調味,即完成!

    20分鐘後將雞胸肉取出,逆紋切塊,加入鹽巴、黑胡椒調味,即完成!

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