輕鬆做懶人料理-黑糖葡式蛋塔✨
描述
原來在家可以輕鬆做出肯德基蛋塔？每次經過肯德基，總是無法忍住不買蛋塔。
蛋塔外送到家就不好吃了，就來自己動手做～
超簡單輕鬆，絕對是一道適合跟朋友、家人、小孩一起製作的簡易甜點！
咬下第一口的瞬間，濃濃的黑糖味在口中蔓延
黑糖跟蛋塔，是注定要在一起的👩❤️👨
他們散發出的幸福感，無人能敵啊😎
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
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4片
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2顆
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120克
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50克
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適量葡式蛋塔最重要的
步驟
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葡式蛋塔最重要的就是酥皮的層次感！把起酥皮疊加，滾成長條狀後再切成一個一個小圓。
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將準備好的葡式蛋塔皮切成的小圓放入模型中，並沿著模型的形狀壓扁。 小技巧：在模型中抹點奶油，會讓後面脫模更順利！
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製作葡式蛋塔的靈魂：蛋液！ 把蛋、牛奶、奶油以及金滿堂黑糖一起攪拌均勻，攪拌後把蛋筋濾掉。
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把混合的汁倒入模型，倒8分滿，放入氣炸鍋烘烤，第一次180度5分鐘，第二次3分鐘。 小技巧：倒入加一顆黑糖在模型中，會更好吃唷！
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烤好後把蛋塔翻面，把酥皮上用200度烤2分鐘把油逼出來！ 好吃的【黑糖葡式蛋塔】就完成拉～
