│可愛食堂│無尾熊造型便當

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天底下有誰不喜歡美的事物咧?!
為孩子準備一個充滿繽紛色彩的可愛便當
對媽媽來說無疑是一大滿心的成就!

食材

隔夜白飯 1碗
冷凍三色豆 1/4碗
雞蛋 2顆
青葱 適量
鮮奶 15-20cc
奶油 適量
番茄醬 適量
白芝麻 適量
  • 1 用小湯匙取適量奶油塊,加入三色豆拌炒後再放隔夜飯一同拌勻,再加入適量番茄醬將米飯拌炒到確定粒粒分明,最後再灑上白芝麻和青葱末增添香氣即可呈起備用!
  • 2 將2顆蛋加入約15-20cc鮮奶拌勻,加入適量奶油,小火慢烘, 蛋香同時結合了奶香,營養和滑嫩口感更升級惹!可烘出2片蛋皮~ (〞單面極小火慢烘〞,待上層的蛋液熟透後,下層也不會臭灰搭,非常完美!成功率高達9.9成哦!)
  • 3 找個平盤將蛋皮順勢從鍋內倒出,小熊的基本配備就是搓個三個圓~1大2小!
  • 4 再把三個小圓放在蛋皮上,保留包覆該有的範圍,用刀子或剪刀預留順勢剪開包覆~
  • 5 配菜:水煮玉米、花椰菜/肉鬆/小番茄/香腸 眼睛:黑芝麻/鼻子:堅果核桃
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2013/04/21 發表 2,411 瀏覽

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