Ann 2 食譜 21 粉絲 追蹤 檸檬手撕雞 描述 好吃爽口(可以先放冷藏後再吃) 🌟實際烹調時間約35分鐘 117 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 Costco雞腿排 2片 薄薑片 3片 枸杞 少許 調醬 薄鹽醬油 1匙半 鹽巴 1匙 白細砂 半匙 蒜末 8~9顆 香菜切末 4~6株 辣椒切圈 2根 檸檬切片 1顆 步驟 盤子中間倒蓋碗,雞腿肉切半舖在碗周圍 加枸杞、3個薑片 外鍋加2杯米叩水(約35分鐘) 電鍋彈起後準備冰塊水把雞肉放入(增加嫩度),之後水倒掉就可以手撕啦~ ❌枸杞和薑片之後倒掉沒有一起拌入 碗打開後裡面雞湯倒入醬、手撕雞拌勻即可 🌟調醬: 1顆檸檬切片、蒜末、香菜末、2根辣椒、1匙鹽巴、少許白糖、1匙半薄醬油 1.7 萬 瀏覽 2023/07/04 發表