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厚生市集
673 食譜 2.1 萬 粉絲

麻香拌豆芽豆皮

麻香拌豆芽豆皮

描述

使用花椒醬,香麻而不過辣,相當開胃爽口!

12 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 事前準備冰塊水(冰鎮豆芽用),並將豆皮切條狀備用。

  • 起一鍋滾水,川燙豆芽約3分鐘,起鍋放入冰塊水中冰鎮。

  • 滾水續煮豆皮,約1分鐘後撈起放涼。

  • 將冰鎮過的豆芽瀝乾,並與放涼後的豆皮合併。

  • 視個人口味加入適量鹽及花椒醬,拌勻即可享用!

    視個人口味加入適量鹽及花椒醬,拌勻即可享用!

小撇步

芽寶寶的有機豆芽菜,全程無菌控管,排除採收及沖洗造成的污染,烹煮前不用清洗喔!

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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