培根魴魚捲
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用培根包入黃瓜和魚片,出現層次豐富的口感,搭配爽口的醬汁,立刻成為大人小孩都喜歡的美味料理!
食材
培根
4片
魴魚
半片
小黃瓜
半條
醃料
鹽,酒,胡椒粉
少許
醬汁
甜辣醬,白醋,水
2:3:4
黑胡椒粉,葱
適量
橄欖油
0.5大匙
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1將魚肉斜切成片 -
2加入醃料拌勻
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3培根切半,放入黃瓜和魚片,再蓋一片黃瓜
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4捲起,放入鍋中用中小火,蓋鍋蓋
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5煎成表面金黃
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6取出排盤
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7醬汁拌勻
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8淋在培根捲上即可
![加入[醃料]拌勻](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/164270/large_3ef6b26c0788802a.jpg)
![[醬汁]拌勻](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/164275/large_3c40036a5e6702ba.jpg)
