培根魴魚捲
食材
培根
4片
魴魚
半片
小黃瓜
半條
醃料
鹽,酒,胡椒粉
少許
醬汁
甜辣醬,白醋,水
2:3:4
黑胡椒粉,葱
適量
橄欖油
0.5大匙
-
1 將魚肉斜切成片 -
2 加入醃料拌勻
-
3 培根切半,放入黃瓜和魚片,再蓋一片黃瓜
-
4 捲起,放入鍋中用中小火,蓋鍋蓋
-
5 煎成表面金黃
-
6 取出排盤
-
7 醬汁拌勻
-
8 淋在培根捲上即可
![加入[醃料]拌勻](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/164270/large_3ef6b26c0788802a.jpg)
![[醬汁]拌勻](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/164275/large_3c40036a5e6702ba.jpg)
討論共 0 則