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鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲
15 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 蒜爆香

    爆香

  • 加入花枝、蝦子,加入米酒去腥

    加入花枝、蝦子,加入米酒去腥

  • 在加蠔油、醬油、避風塘醬

    在加蠔油、醬油、避風塘醬

  • 稍微拌一拌就可以先放一邊

    稍微拌一拌就可以先放一邊

  • 這鍋子剩餘的醬料 倒入水 ,水滾後拿來煮寬粉~
寬粉透透後,再加入蠔油

    這鍋子剩餘的醬料 倒入水 ,水滾後拿來煮寬粉~ 寬粉透透後,再加入蠔油

  • 再把料一起倒入寬粉的鍋子裡一起拌,最後再加深
上蔥花

    再把料一起倒入寬粉的鍋子裡一起拌,最後再加深 上

  • 完成啦✅

    完成啦✅

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留言

共 1 則
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  • 謝貞真
    謝貞真

    請問沒有避風塘還有其它的可以使用嗎?

    全聯有在賣,這是最方便也最保險的醬料了😂

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