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簡單隨手做の筆記
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去骨雞腿排(氣炸&烤箱&香煎)簡單隨手做

去骨雞腿排(氣炸&烤箱&香煎)簡單隨手做

描述

外盒推薦~可煎、可氣炸、可烤
我選用氣炸鍋+小烤箱模式
氣炸溫度我有做些調整
去骨雞腿排氣炸過真的很好吃~😋😋😋

51 說讚

食材

步驟

  • 需先解凍

    需先解凍

  • 氣炸鍋~185度預熱
雞腿排皮面朝下~185度/10分鐘

    氣炸鍋~185度預熱 雞腿排皮面朝下~185度/10分鐘

  • 翻面~200度/8分鐘

    翻面~200度/8分鐘

  • 香噴噴~~
外皮酥
雞腿肉香嫩

    香噴噴~~ 外皮酥 雞腿肉香嫩

  • 跟吃牛排一樣
輔以刀叉好吃

    跟吃牛排一樣 輔以刀叉好吃

  • 新買的12L小烤箱~

    新買的12L小烤箱~

  • 不需預熱皮朝下
210°/15分鐘~翻面
230°/12分鐘~叮
出爐囉!

    不需預熱皮朝下 210°/15分鐘~翻面 230°/12分鐘~叮 出爐囉!

  • 烤盤舖料理紙
矽膠夾及一支筷子
雞腿排比較好翻面

鮮嫩多汁
可口美味

    烤盤舖料理紙 矽膠夾及一支筷子 雞腿排比較好翻面 鮮嫩多汁 可口美味

  • 香煎
平底鍋加少許油雞皮朝下
中小火慢煎至全熟

    香煎 平底鍋加少許油雞皮朝下 中小火慢煎至全熟

  • 中小火慢煎約10分鐘
用筷子插看看即可享用

    中小火慢煎約10分鐘 用筷子插看看即可享用

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簡單隨手做の筆記 270 食譜 683 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、方式及照片 會偶有更新~

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