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王麻花 Juili
98 食譜 238 粉絲

Shabu燒肉三明治

Shabu燒肉三明治

描述

女兒非常想念台灣的美而美早餐。咱用Shabu 火鍋的牛肉片,做了她最喜歡的台式三明治。
這款三明治口感清爽,先煎好的Shabu 牛肉片帶著濃郁的肉汁味,再淋上牛角燒烤醬,然後配上醃漬的醋小黃瓜,蒜鹽煎蛋,和烤至金黃鬆脆的吐司一起,超級完美組合😋😋😋

15 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 準備所有食材

    準備所有食材

  • 把小黃瓜剉籤,加入少許的糖和醋一起醃漬備用。

    小黃瓜剉籤,加入少許的糖和醋一起醃漬備用。

  • 打一個蛋,撒上少許的蒜鹽,倒入平底鍋🍳,煎好備用。

    打一個蛋,撒上少許的鹽,倒入平底鍋🍳,煎好備用。

  • 不用洗鍋,直接把shabu 肉片放大火燒熱的鍋中,煎到肉片兩面金黃。

    不用洗鍋,直接把shabu 肉片放大火燒熱的鍋中,煎到肉片兩面金黃。

  • 淋上少許的混合的牛角燒烤醬(1/2 塩醬1/2 碳燒醬)

    淋上少許的混合的牛角燒烤醬(1/2 塩醬1/2 碳燒醬)

  • 將所有準備好的食材組合
包括剛烤好的土司

    將所有準備好的食材組合 包括剛烤好的土司

  • 在烤好的吐司塗上一層美乃滋
再把蛋,燒肉,再加上醃漬好的小黃瓜

    在烤好的吐司塗上一層美乃滋 再把蛋,燒肉,再加上醃漬好的小黃瓜

  • 最後可以撒上一點白胡椒粉,然後把吐司蓋上就可以吃上yummy 的燒肉三明治啦😋😋😋

    最後可以撒上一點白胡椒粉,然後把吐司蓋上就可以吃上yummy 的燒肉三明治啦😋😋😋

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王麻花 Juili 98 食譜 238 粉絲

1989自台來美國遊學,大學畢業後,工作結婚生子。在日常生活中,除了上班,照顧歐吉桑(我ㄤ),2個寶貝女兒(大小J)和想念家鄉的美食。 婚前連稀飯都不會煮,但愛吃無難事,婚後因有個灰熊刁嘴的歐吉桑和2⃣️隻被帶歪的寶貝,成為我廚藝進步的原動力🥰

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