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菠菜鹹派|過熱水蒸氣烤箱微波爐

菠菜鹹派|過熱水蒸氣烤箱微波爐

描述

完整內容👉https://youtube.com/shorts/fh6wZLM7-Vs

8 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 菠菜清洗後,保鮮膜包起輸入No.28,浸冷水後瀝乾擠乾,切段3cm

  • 煎鍋加熱奶油,爆香大炒熟菠菜,加鹽及胡椒調味

  • 碗中打入雞蛋,混合鮮奶、鮮奶油、高湯、鹽及胡椒,過篩後加入菠菜及2/3的乳酪絲混合

  • 耐熱容器塗抹奶油,倒入食材,最後放上乳酪絲,高架烤盤入爐內輸入No.95

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