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Sammi Peng
53 食譜 191 粉絲

豆花布丁

豆花布丁
20 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 將2克燕菜粉放入碗中,倒入半碗豆奶攪拌均勻無顆粒

    將2克燕菜粉放入碗中,倒入半碗豆奶攪拌均勻無顆粒

  • 將剩下的豆奶放入鍋中,開大火

    將剩下的豆奶放入鍋中,開大火

  • 鍋中豆奶微溫即可將碗中的燕菜豆奶粉漿倒入一起攪拌加熱

    鍋中豆奶微溫即可將碗中的燕菜豆奶粉漿倒入一起攪拌加熱

  • 加熱期間要一直攪拌,以免黏鍋,滾後,立刻轉小火,繼續攪拌3分鐘,然後關火,再繼續攪拌1分鐘

    加熱期間要一直攪拌,以免黏鍋,滾後,立刻轉小火,繼續攪拌3分鐘,然後關火,再繼續攪拌1分鐘

  • 稍微降溫後,即可過篩倒入容器中

    稍微降溫後,即可過篩倒入容器中

  • 用湯匙將表面上的泡沫舀起,待冷卻後即可放入冷藏,讓它凝固後即完成

    用湯匙將表面上的泡沫舀起,待冷卻後即可放入冷藏,讓它凝固後即完成

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Sammi Peng 53 食譜 191 粉絲

將食譜放上網站,只是想知道自己會做多少道菜😆 紀錄在新加坡的煮婦生活

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