蒜香檸檬雞翅馬鈴薯 ijustcookit 515 食譜 4,891 粉絲 追蹤 45 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 這道有著濃濃蒜奶香又帶點酸酸的雞翅拿來當下酒菜超級合適,各位快來嘗試看看😆 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 中翅 10個 馬鈴薯切丁 1顆 副食材 檸檬切片 半顆 醃料 蒜頭切末 8瓣 鹽巴 1/4大湯匙 黑胡椒粉 1/4大湯匙 乾辣椒切碎 2條 檸檬汁 1大湯匙 食用油 1大湯匙 調味料 黑胡椒粉 1/4大湯匙 鹽 1/4大湯匙 蜂蜜 1大湯匙 無鹽奶油 15公克 步驟 將雞翅表面劃2~3刀並與醃料混和醃製1小時 冷鍋加入雞翅開中火煎3分鐘後翻面,加入剩下的醃料蓋上鍋蓋轉小火煮3分鐘盛起備用 鍋中加入奶油、馬鈴薯、黑胡椒粉及鹽巴開中火拌炒4分鐘 加入雞翅、檸檬片及蜂蜜拌炒一下即可收工 3,245 瀏覽 2023/05/06 發表