雀兒的小廚房 188 食譜 1,859 粉絲 追蹤 簡單好料理:金沙甜豌豆 描述 吃膩蒜香豌豆了嗎,加上好吃的鹹蛋也非常好吃唷~ 收錄在:【第327週】一週菜單 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 甜豌豆 230克 鹹蛋 1顆 蒜頭 1瓣 步驟 甜豌豆從尖端折下去絲; 鹹蛋對半切用湯匙挖出來切碎。 熱鍋少許油,加入甜豌豆翻炒一下,加入50ml水分,約2-3分鐘,炒到8分熟,裝起來備用。 起油鍋下蒜末和鹹蛋碎,炒到起泡。 下炒熟的甜豌豆拌炒均勻,如果你的鹹蛋不鹹可以加一些鹽巴調味。 完成啦~上菜囉! 小撇步 今天用的鹹蛋是屏東車城福安宮前的市集買的鹹蛋,不鹹好吃。 5,548 瀏覽 2023/04/28 發表