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YY kitchen
7 食譜 26 粉絲

超簡單!水果塔

超簡單!水果塔

描述

容易做而且美味的水果塔👍👍

5 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

吉士醬

步驟

  • 預備一個碗,把蛋黃和一半的糖放進去,打發至均勻

    預備一個碗,把蛋黃和一半的糖放進去,打發至均勻

  • 麵粉過篩,然後加入100毫升的牛奶攪拌

    麵粉過篩,然後加入100毫升的牛奶攪拌

  • 把餘下的牛奶和糖用細火煮溶,加入牛油和麵糊攪拌至軟滑,然後放在雪櫃,備用

    把餘下的牛奶和糖用細火煮溶,加入牛油和麵糊攪拌至軟滑,然後放在雪櫃,備用

  • 把巧克力曲奇皮放進撻模裏,然後放進焗爐180度焗15分鐘

    把巧克力曲奇皮放進撻模裏,然後放進焗爐180度焗15分鐘

  • 把吉士醬放在擠花袋(可用密實袋代替)裏,剪掉小角,把吉士醬擠在焗好的撻皮上,再放上水果,便完成

    把吉士醬放在擠花袋(可用密實袋代替)裏,剪掉小角,把吉士醬擠在焗好的撻皮上,再放上水果,便完成

小撇步

水果可以選擇用提子和藍苺
做完後建議立即食用

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YY kitchen 7 食譜 26 粉絲

我是一個新手,喜歡烘焙,平時會在家中做曲奇、蛋糕⋯⋯ Avery and BB 是我的第二個帳戶

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