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劉姥姥椒你煮
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花椒苦瓜茶

花椒苦瓜茶

描述

天氣越來越熱了,冬季的養生茶想必大家應該比較熟悉,說到炎熱的夏日不知道大家有沒有解暑的養生茶呢?
這次來介紹夏日必備養生飲品,必須先收藏起來以便不時之需,可別等到中暑了才來喝阿~

4 說讚

食材

步驟

  • 苦瓜切片去掉中間。

  • 花椒各自放入茶包,也可混搭。

    花椒各自放入茶包,也可混搭。

  • 煮一鍋熱水放入苦瓜片,以及茶包,煮滾3分鐘即可。

    煮一鍋熱水放入苦瓜片,以及茶包,煮滾3分鐘即可。

  • 放涼就可以喝了。

    放涼就可以喝了。

小撇步

🟢青花椒帶有清爽檸香 🔴紅花椒則是木質調香,如果你跟我一樣不吃苦瓜,這款茶因為有花椒的壓制,完全去除了苦味,非常順口。

推薦使用食材:
▪️劉姥姥紅花椒酥:https://www.readytonumb.com/products/red-peppercorns
▪️劉姥姥青花椒酥:https://www.readytonumb.com/products/green-peppercorns

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劉姥姥椒你煮 51 食譜 93 粉絲

劉姥姥承接已逝丈夫的重慶祖傳秘方私房秘製麻而不辣、鮮香開胃的經典川味花椒油。 為了讓更多人能嚐到這傳承百年的美好花椒味,與孫女一起努力將產品品牌化,並持續研發出各類花椒產品。 希望能藉由花椒與其他食材的結合製作出更多美味料理,並透過食譜和所有愛美食的朋友們一起分享道道美味的川味佳餚。

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