香煎蛋豆腐鮮蝦湯 收藏 English 日本語 Erica Cheng 114 食譜 725 粉絲 追蹤 15 說讚 1 一起做 讚 收藏 食材 蛋 4-5顆 豆腐 1盒 蝦仁 適量 海帶芽 適量 蔥花 1把 枸杞 1大匙 韓式芝麻油 適量 步驟 起油鍋，起油紋後放入蛋煎到兩面恰恰，盛起切小塊備用。 起油鍋，爆香蒜末、蔥白，加入蛋翻炒一下，加入熱開水、切塊豆腐，蓋鍋大火煮3-5分鐘至沸騰。 加入海帶芽(泡開剪斷)、蝦仁大火煮2-3分鐘，適當鹽調味、加入枸杞、蔥花、韓式芝麻油，起鍋。 2,569 瀏覽 2023/04/14 發表
Hsiao
