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魏婉婷
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豆薯炒肉絲

豆薯炒肉絲

描述

第一次煮豆薯才知道它的美味!
這道完全不需要加味精就很鮮甜爽脆!

12 說讚

食材

步驟

  • 二層肉切絲加少許鹽抓醃備用

    二層肉切絲加少許鹽抓醃備用

  • 冷鍋下油和蒜末、蝦米煸香

    冷鍋下油和末、蝦米煸香

  • 加入肉絲拌炒,在加乾辣椒拌炒

    加入肉絲拌炒,在加乾辣椒拌炒

  • 加入豆薯和少許鹽調味,小火蓋鍋蓋悶約3分鐘

    加入豆薯和少許鹽調味,小火蓋鍋蓋悶約3分鐘

  • 起鍋前下蔥花拌炒

    起鍋前下花拌炒

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