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小朋友在家也想吃到的天堂
媽媽只要有手 絕對不失敗🔥
1牛奶及鮮奶油可一起秤重 隔水加熱 如果想吃奶味更重的話不妨把水換成上面兩種食材唷🫶🏻 開小火邊攪拌防止燒焦 最後邊緣起小泡即關火待涼 2.蛋攪拌均勻加入糖 1緩慢衝入2需要持續攪拌 不然會變蛋花導致失敗 加入香草精或香草莢提升香氣、味蕾
每一顆需要用錫箔紙包住上方 用水浴法的方式蒸烤15分鐘 預熱烤箱220度 實際進爐烤溫190度 出爐後 上面表層有稍微晃動就可以出爐待涼 放置冰箱約6小時冷藏即可享受美味甜品🫶🏻
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