饅頭弟 12 食譜 74 粉絲 追蹤 氣炸鍋料理-脆皮五花肉 描述 氣炸鍋也能炸出香酥酥的脆皮五花肉,作法更簡單 33 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 五花肉 1 阿妮ANI小魚乾辣椒醬 少許 步驟 選一塊肥滋滋的五花肉XD 刷上阿妮ANI小魚乾辣椒醬,靜置10分鐘,給它入味 塗多少辣醬因人而異,喜歡辣一點就多塗一點 放進空氣炸鍋190度26分鐘,中間要翻面烤一下,不然會呈現上面熟,下面不熟 還有買的五花肉大小厚度也有關係,厚度跟我一樣就是190度26分鐘 要是你的五花肉是超市買的沒有這麼厚,那時間不用烤這麼久,免得五花肉會烤的焦焦的 我有一回超市買的五花肉薄的,烤26分鐘太熟了,口感不好吃 天啊!!完美的脆皮五花肉上桌囉!! 這五花肉吃起來鹹香~鹹香好滋味,而且還多汁 通常我還會撒點孜然粉提味,沒有孜然粉的冰U們,可以灑黑胡椒也是OK的 9,684 瀏覽 2023/04/04 發表