老菜脯花生豬腳 史迪奇廚房 8 食譜 15 粉絲 追蹤 4 說讚 一起做 讚 收藏 描述 營養豐富 用陶鍋悶煮 份量 6 人份 時間 120 分鐘 食材 生花生 適當 豬腳 13塊 蔥 1支 老菜脯 2小條 步驟 生花生加鹽巴泡水30分鐘 豬腳加兩片老薑、一小根蔥、一點點米酒,川燙,川燙完用冷水洗乾淨,備用。 準備陶鍋除了蔥全部加在一起,加約10ml 米酒、5ml醋然後水加滿鍋子,開始燉煮約2小時,豬腳有軟了,調味,再加些許蔥段,即可! 2,113 瀏覽 2023/03/17 發表