百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
究市集
39 食譜 103 粉絲

究市集|起司肉醬薯條

究市集|起司肉醬薯條

描述

熬夜追劇就要跟親朋好友一起吃起司肉醬薯條。
減肥?明天再說,完整食譜點我看 >>https://reurl.cc/d7n1ZV

7 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 【紅醬作法】
洋蔥.辣椒切丁,起油鍋炒至半透明,再加入辣椒炒至洋蔥呈淡金黃。

    【紅醬作法】 洋蔥.辣椒切丁,起油鍋炒至半透明,再加入辣椒炒至洋蔥呈淡金黃。

  • 加入絞肉,鹽巴和黑胡椒調味,絞肉煎至金黃,再加入紅酒煮滾。

  • 加入番茄泥,砂糖1大匙,鹽巴1/3小匙,轉小火燉煮10分鐘 。

  • 【開始製作薯條】 馬鈴薯切塊(可不不削皮)。

  • 切塊馬鈴薯頭(新鮮香草)放入炸鍋,倒入冷油開始炸。

  • 頭、香草焦黃後先拿起來,繼續加熱到金黃色至竹籤可穿透,撈出瀝油備用。

  • 準備起司醬,倒入牛奶,放入披薩起司加熱,加入太白粉水攪拌均勻。

  • 薯條盛盤,加上紅醬,再淋上起司醬,完成。

4,178 瀏覽
avatar
究市集 39 食譜 103 粉絲

嚴選在地,好農品牌 究地美味,生鮮市集

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 高麗菜 玉米濃湯 櫛瓜 涼拌小黃瓜 餅乾 番茄炒蛋 滷肉 香菇雞湯 竹筍 麻婆豆腐 家常菜 酸辣湯 打拋豬 茄子 金針菇 杏鮑菇 義大利麵 三杯雞 粽子 花椰菜 低脂高蛋白 四季豆 豆腐 番茄 早餐 湯麵 地瓜 小黃瓜 糖葫蘆 高麗菜飯 排骨 雞肉 蒸蛋 炒麵 雞胸肉 菠菜 娃娃菜 馬鈴薯 糖醋排骨 鮭魚 雞湯 炒飯 南瓜 台式泡菜 瓜仔肉 白菜滷 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐