五肉絲炒糯米椒 陽光草莓就愛滷蛋 71 食譜 111 粉絲 追蹤 8 說讚 一起做 讚 收藏 描述 鹹香好下飯 食材 糯米椒 100克 五花肉絲 200克 蔥段 5克 薑絲 5公克 蒜片 5公克 辣椒絲 1根 醃料 醬油 2小匙 蛋液 1/5顆 太白粉 1/2大匙 調味料 雞高湯 2湯匙 鹽 1/4小匙 糖 1/4小匙 香油 1/2大匙 步驟 取一大碗，放入五花肉絲、醃料拌勻備用；糯米椒洗淨對斜切片狀 取一個碗，放入所有調味料拌勻備用 起油鍋，倒入五花肉絲炒至表面微焦黃，加入蔥段、薑條、蒜片、辣椒絲炒至香味出來，放入糯米椒片、作法2以大火快炒均勻即可 1,789 瀏覽 2023/03/13 發表
