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Cinya
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養生芝麻糊(用Greenis全能料理機)

描述

GREENIS它也是台破壁調理機喔!Cinya常用它來 #打綠拿鐵 #打豆漿,都可以用這台來達到,高扭力馬達每分鐘最高可達32000轉,甚至比一般市售的 #破壁機 還要高馬力!#既能快打 #也能慢煮,所以 #燉東西 也很合適~~ 今天就用它來做Cinya最愛喝的「#養生芝麻糊」吧~~
👉關注團購:https://linktr.ee/cinya
👉更多料理關注FB粉專:『Cinya的私房烘焙課』

6 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 準備好食材

    準備好食材

  • 十字刀頭主鍋,先來打碎食材,丟入 生黑芝麻+洗淨的生白米+腰果 設定:(時間1分鐘)+(速度10) 先打碎食材,再來炒香食材設定:(時間2分鐘)+(速度4)+(火力100度)

    十字刀頭主鍋,先來打碎食材,丟入 生黑芝麻+洗淨的生白米+腰果 設定:(時間1分鐘)+(速度10) 先打碎食材,再來炒香食材設定:(時間2分鐘)+(速度4)+(火力100度)

  • 接著倒入 糖+水,設定:(時間12分鐘)+(速度2)+(火力100度),熱騰騰.香噴噴完成! (Cinya愛這樣有點口感又濃稠的黑芝麻糊,若想要很綿細的口感,煮的時間就設定18分鐘喔)

    接著倒入 糖+水,設定:(時間12分鐘)+(速度2)+(火力100度),熱騰騰.香噴噴完成! (Cinya愛這樣有點口感又濃稠的黑芝麻糊,若想要很綿細的口感,煮的時間就設定18分鐘喔)

  • ※ 也可以做牛奶芝麻糊,只要把水的部份用鮮奶取代即可

    ※ 也可以做牛奶芝麻糊,只要把水的部份用鮮奶取代即可

  • 這種濃稠度及口感,是Cinya喜歡的,你也可以調整自己想要的濃稠度及口感喔

    這種濃稠度及口感,是Cinya喜歡的,你也可以調整自己想要的濃稠度及口感喔

小撇步

黑色食品是公認的最有特殊功效的食物,民間說「逢黑必補」,只要是黑色的食物多半是天然的補藥!黑芝麻對身體很好!我喜歡芝麻糊那細緻醇香的風味!天冷了,用GREENIS來杯熱熱的「#芝麻糊」吧!
※ 也可以做牛奶芝麻糊,只要把水的部份用鮮奶取代即可
👉Greenis團購:https://linktr.ee/cinya
👉更多料理關注FB粉專:『Cinya的私房烘焙課』

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Cinya 141 食譜 571 粉絲

我是Cinya,住永和,是個熱愛烘焙及烹飪的資訊人,喜歡自學及研究各式以健康為取向的烘焙點心及美食。粉專公告個人開課訊息及公益教學等上課資訊,也不定時分享健康美食食譜及相關烘焙資訊影音檔,歡迎您按讚追蹤。粉專:https://www.facebook.com/Cinya168/

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