腰果拌鮮蝦炒花椰 邦妮 20 食譜 102 粉絲 追蹤 4 說讚 一起做 讚 收藏 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 腰果 適量 鮮蝦 8隻 花椰菜 1顆 大蒜 少許 步驟 我的是生腰果,鍋中放入適量鹽巴,再將生腰果放入鍋中煸炒至金黃色 全程用小火慢炒,過程需要不斷拌著,不然容易焦,大約炒10分鐘左右,變金黃色就可以了,出鍋後將多餘鹽巴除掉後放涼備用。 先放入大蒜炒香後放入鮮蝦 蝦子變色後放入花椰菜拌炒一下,倒入少許水蓋上蓋子悶一下,等花椰菜熟了後,加入些許鹽巴、呈盤 最後撒上剛剛炒好的腰果就可以上桌囉! 1,193 瀏覽 2023/03/09 發表