【桂冠夏至涼拌】芙蓉里肌捲
炎炎夏日胃口不佳時來點冰涼的芙蓉豆腐
單吃覺得無聊
把充滿蛋香的芙蓉豆腐跟豬里肌小黃瓜
一起用米紙包起來
吃巧又吃飽的完美組合
食材
豬里肌
3片
小黃瓜
1條
桂冠芙蓉豆腐
2盒
桂冠沙拉(原味)
適量
黃芥末醬
適量
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1 豬里肌切薄片 桂冠沙拉(原味)擠出適量加入黃芥末醬拌勻 -
2 豬里肌下鍋乾煎 煎熟就好勿煎到老掉 放涼
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3 小黃瓜用刨皮刀削出薄片
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4 桂冠芙蓉豆腐切成長條狀
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5 將米紙用冷開水沾濕 放上里肌肉片小黃瓜片及芙蓉豆腐 加上半了黃芥末醬的桂冠沙拉(原味)
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6 用包春捲的方式捲起就完成啦
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