究市集|山藥蓮藕排骨湯 究市集 31 食譜 44 粉絲 追蹤 4 說讚 一起做 讚 收藏 描述 春季養身,煲個山藥蓮藕排骨湯,暖胃又養肝。 完整食譜點我看 >>https://reurl.cc/3OoL6L 份量 1 人份 時間 90 分鐘 食材 究好豬排骨丁 150g|1/2包 山藥 一小段 蓮藕 一小節 水梨 一顆 步驟 冷水放入排骨,看見起泡後關火。將混濁的水倒掉,並以流動的水清洗排骨。 山藥、蓮藕、水梨切片或切塊,放入排骨中,清水醃過食材。 開中大火煮滾後,轉小火煮60分鐘。 加鹽調味。 1,629 瀏覽 2023/03/01 發表