百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lillian  Lu
17 食譜 14 粉絲

蒜香扇貝魷魚肉九層塔炒蛋

蒜香扇貝魷魚肉九層塔炒蛋

描述

煎完蛋,覺得很適合做成炒飯呢❤

簡單又美味

2 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1. 蒜頭,切蒜末
2.九層塔切小

    1. 頭,切末 2.九層塔切小

  • ∆魷魚圈肉,切小塊
∆扇貝肉一樣,切小塊
留一塊完整的扇貝肉,備用。

    ∆魷魚圈肉,切小塊 ∆扇貝肉一樣,切小塊 留一塊完整的扇貝肉,備用。

  • 鴨蛋,兩顆分次打入碗中,順便確認蛋是否正常,先加半茶匙的鹽(以便調整)與九層塔

    鴨蛋,兩顆分次打入碗中,順便確認蛋是否正常,先加半茶匙的鹽(以便調整)與九層塔

  • 攪拌均勻,備用。

    攪拌均勻,備用。

  • 開小火熱鍋,放奶油塊

    開小火熱鍋,放奶油塊

  • 奶油融化差不多時,加蒜末

    奶油融化差不多時,加

  • 1. 加九層塔蛋
2.加魷魚塊
3.蛋煎到有點開固形後,加魷魚塊,再煎一下
4.最後加入扇貝塊

    1. 加九層塔蛋 2.加魷魚塊 3.蛋煎到有點開固形後,加魷魚塊,再煎一下 4.最後加入扇貝塊

  • 反面,弄碎,嚐看看味道,不夠,再加一茶匙鹽巴(依個人口味做調整),拌炒均勻後,起鍋

    反面,弄碎,嚐看看味道,不夠,再加一茶匙鹽巴(依個人口味做調整),拌炒均勻後,起鍋

  • 最後,再煎那塊完整的扇貝肉,就完成啦!

    最後,再煎那塊完整的扇貝肉,就完成啦!

3,051 瀏覽
avatar
Lillian Lu 17 食譜 14 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 排骨 雞肉 杏鮑菇 香菇雞湯 娃娃菜 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 三杯雞 茄子 豆腐 馬鈴薯 四季豆 家常菜 打拋豬 瓜仔肉 低脂高蛋白 金針菇 湯麵 糖葫蘆 炒麵 高麗菜 酸辣湯 菠菜 玉米濃湯 糖醋排骨 早餐 番茄 雞蛋豆腐 鮭魚 花椰菜 地瓜 炒飯 櫛瓜 雞湯 雞胸肉 餅乾 滷肉 南瓜 麻婆豆腐 粽子 竹筍 小黃瓜 義大利麵