清冰箱義大利麵

艾咪愛的❣️
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描述

火腿過期一天了😭反正市售蕃茄義大利麵醬只要加了超多蒜頭跟洋蔥就超好吃了😋

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 起一鍋水,水滾後加入一匙鹽,將麵放進去煮(一般依照包裝建議時間煮麵的口感最好)

  • 另一爐鍋子加熱,加少許的食用油炒末及洋蔥絲,炒出香味後把火腿、蕃茄、櫛瓜放入翻炒

  • 冷凍蕃茄及櫛瓜都很會出水,炒到水開始收乾時倒入義大利麵醬及一大匙煮麵水繼續炒

  • 這時義大利麵應該也煮好了,撈至炒鍋與醬料一同翻炒,起鍋前依照個人喜好加入黑胡椒或起司或其他調味料

    這時義大利麵應該也煮好了,撈至炒鍋與醬料一同翻炒,起鍋前依照個人喜好加入黑胡椒或起司或其他調味料

小撇步

❶加煮麵水是幫助醬汁變濃稠,這樣才容易巴在麵上

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冰箱是神奇寶箱💛 只要懂得掌握易熟食材,就能快速上菜。

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