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新南田董米
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鮭魚玄米茶泡飯

鮭魚玄米茶泡飯

描述

鮭魚玄米茶泡飯是無咖啡因的簡易料理,希望大家輕鬆完成、吃得健康,忙碌的日子裡也能好好吃一頓飯

7 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 使用滾水沖泡玄米茶,至少靜置10分鐘

  • 將鮭魚兩面抹上鹽巴,送進190度遇熱好的烤箱,烤約10分鐘至兩面微焦 *味噌鮭魚也與茶泡飯很合,將鮭魚抹上味噌醃漬過夜更入味

  • 將熱騰騰的白飯放進碗公,淋上玄米茶後放上鮭魚與花,開動!

小撇步

田董米販售的炒玄米為中深焙,味道很香、很厚實,製作茶泡飯相當不錯,可以直接使用不須添加茶葉喔!​
https://www.tiandongrice.com.tw/products_detail/organic-nonfried-brown-rice-tea

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