焗烤蕃茄起司盅
描述
很喜歡蕃茄做的料理
蕃茄丁炒過會釋放茄紅素，營養更豐富
加上洋蔥、紅蘿蔔炒香，再加入咖哩粉炒香，所有材料填入蕃茄盅裡，上面灑上起司絲，烤後充滿起司香氣～
- 已參加：零失敗料理！統一麵四大口味大募集
Sophie Hsieh🍳
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對料理有一顆熱忱之心的我，覺得人活著要有目標，才能過得有意義，所以毅然決然報考中餐丙級，雖然這張證照對我而言用處不大，但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中，可以讓我放空、心情沈澱下來，變得很平靜，也算是一種舒壓的方式吧！
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