焗烤牛番茄(小烤箱也可以做喔)

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你無法想像的簡單
就可以端出一盤美味又好看的料理
真的是出得廳堂的一道菜呀
不試試看嗎😍😍😍

食材

牛番茄 2顆
橄欖油 適量
海鹽 適量
黑胡椒 適量
義式香料 少許
焗烤起士絲 適量
  • 1 將蕃茄洗淨擦乾後切厚片,鋪在烤盤上。 在每片番茄淋上少許橄欖油,撒上海鹽、黑胡椒及義式香料,再平均放上寫焗烤起士絲。 放入烤箱,以200度烤上20分鐘
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小撇步

1.香料的部分可以隨意依自己喜好更換,會有不同的好滋味喔
2.如果是不能溫控的小烤箱依然可以做,先不要放起士絲,將蕃茄烤軟後再取出加上,在烤上色即可喔

2016/08/30 發表 3,675 瀏覽

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討論共 2 則

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请问義式香料的英文名称?谢谢

7 個月前
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作者回應

我用的是乾燥的義式綜合香料喔,我試過乾燥羅勒葉或洋香菜也都不錯,您可以試試看

6 個月前