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幸福彤話
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熱壓湯圓新吃法|湯圓麻糬燒|熱壓機食譜

描述

元宵節吃湯圓,來點不一樣的熱壓湯圓做烤麻糬
熱壓後的冷凍小湯圓,表皮酥脆中心軟Q
沾點花生糖粉更是美味~
一定要試試這款零廚藝,不會失敗的湯圓麻糬燒!
食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常
https://www.facebook.com/groups/569279063115359
幸福彤話&君辰愛分享
https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt

12 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 美萃夾心陶瓷爐先以中火/上下烤盤預熱2分鐘後關電源
預熱好在上下烤盤抺上一層油

    美萃夾心陶瓷爐先以中火/上下烤盤預熱2分鐘後關電源 預熱好在上下烤盤抺上一層油

  • 依自己喜好隨意放上冷凍湯圓<不需解凍>

    依自己喜好隨意放上冷凍湯圓<不需解凍>

  • 再湯圓上抹上一層油

    再湯圓上抹上一層油

  • 蓋上蓋子,以中火/上下烤盤,熱壓4~5分鐘完成

    蓋上蓋子,以中火/上下烤盤,熱壓4~5分鐘完成

  • 熱壓會有水蒸氣是正常的喲~

    熱壓會有水蒸氣是正常的喲~

  • 完成後的湯圓膨膨的好可愛

最上方因為擺放了包餡的芝麻小湯圓,所以有爆漿

    完成後的湯圓膨膨的好可愛 最上方因為擺放了包餡的芝麻小湯圓,所以有爆漿

  • 熱壓後的湯圓表皮脆脆的~

    熱壓後的湯圓表皮脆脆的~

  • 做成一條一條的湯圓麻糬燒看起來很可愛!

    做成一條一條的湯圓麻糬燒看起來很可愛!

  • 第二次只放小湯圓不放包餡的

横著放也有不同造型喲~

    第二次只放小湯圓不放包餡的 横著放也有不同造型喲~

  • 這次看起來很像毛毛蟲麻糬燒~

    這次看起來很像毛毛蟲麻糬燒~

  • 一條條拿取好方便~

    一條條拿取好方便~

  • 沾上花生糖粉更好吃~

    沾上花生糖粉更好吃~

  • 簡單又零失敗的熱壓甜點,值得試看看

    簡單又零失敗的熱壓甜點,值得試看看

小撇步

熱壓冷凍小湯圓
https://xuite.tw/x/fwk1z
熱壓小花湯圆Q餅
https://xuite.tw/x/xvsx4
熱壓酥皮小湯圓
https://xuite.tw/x/8e4me
氣炸酥皮湯圓燒
https://xuite.tw/x/2uvlk

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幸福彤話 537 食譜 1,299 粉絲

喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

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